Gastro

Côte de bœuf, star de l’été, attention aux arnaques !

Rien n’est plus synonyme de réjouissances que de faire griller une côte de bœuf. Pour autant, il y a côte et côte ! Conseils d’une amatrice...

Je ne comprends pas….

Ils sont tous adorables nos chefs étoilés mais dès qu’ils parlent de cuisine, je suis perdue. Les termes employés sont inconnus de mon vocabulaire....

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