Le millésime 2018 en Savoie

Il y a quelques temps, je vous avais parlé des vins de pentes (à lire ici), issus  des vignobles les plus hauts de France, sous influence des montagnes et des climats . Chaque année, le CIVS (Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie) organise les Trophées des Vins de Savoie. Lors de la 33e édition, 80 jurés (sommeliers, journalistes, importateurs, vignerons…) ont dégustés 247 échantillons de 2018, produits par 43 exploitations. A l’issue, 68 médailles ont été attribuées, par provenance géographique. Le millésime 2018 a été qualifié d’exceptionnel et généreux, pour sa qualité autant que sa quantité.

 

Alors, quel vin choisir ? Le palmarès des Trophées des Vins de Savoie et ses médailles d’or, donnent une idée des bonnes bouteilles à déguster (avec modération).

Les vins effervescents
Crémant de Savoie – Domaine de l’Idylle, Cruet (médaille d’argent)
Seyssel Mousseux – Maison Goux, Corbonod
Savoie Ayse – Famile Montessuit, Ayse (argent)

Blanc de Savoie
Vin de Savoie – Roger Billard Les Marches et Cave du Prieuré Jongieux
Vin de Savoie Abymes Pascal et Benjamin Ravier, Myans (argent)
Vin de Savoie Apremont – Château de la Violette, Les Marches et Philippe Chapot, Apremont
Vin de Savoie Chignin – Domaine du Colombier, Les Marches
Vin de Savoie Chignin Bergeron – André et Michel Quenard, Chignin
Roussette de Savoie – Jean Perrier et fils, Les Marches
Roussette de Savoie Marestel – Domaine de la Rosière – Carrel Eric, Jongieux
Roussette de Savoie Monterminod – Domaine Bouvet Freterive et Jean Perrier et fils Les Marches (argent)
Seyssel – Domaine de Saint Cassin, Dessingy

Rosé de Savoie
3 médailles d’or : Philippe Chapot, Apremont – Château de la Violette, Les Marches et Maison Adrien Vacher, Les Marches

Rouge
Vin de Savoie Cépage Mondeuse
Vin de Savoie –  Château de la Violette, Les Marches
Savoie Arbin – Les Fils de René Quenard, Chignin (argent)
Vin de Savoie Chignin – André et Michel Quenard, Chignin
Vin de Savoie Jongieux – La Cave du Prieuré, Jongieux
Vin de Savoie Cépage Gamay
Vin de Savoie – Château de la Violette, Les Marches
Vin de Savoie Jongieux – La Cave du Prieuré, Jongieux
Vin de Savoie Cépage Pinot Noir
Vin de Savoie – La Cave du Prieuré, Jongieux
Vin de Savoie Chignin – André et Michel Quenard, Chignin

Photo (c) CIVS et LH